Место для рекламы
  1. Категории

Я сломал ваш мозг

3 публикации 0 закладок

Оливье. Салат.

Самый Первый рецепт салата Оливье был опубликован в книге П. П. Александровой «Руководство к изучению основ кулинарного искусства» 1897 года издания

Вот дословное изложение рецепта из этой книги:

«Салат Оливье. Необходимые продукты и их пропорция на одну персону. Рябчики — ½ штуки. Картофель — 2 штуки. Огурцы — 1 штука. Салат — 3−4 листа. Провансаль (майонез) — 11/2 стол. ложки. Раковые шейки — 3 штуки. Ланспик (прозрачный бульон для заливного) — ¼ стакана. Капорцы (каперсы) — 1 чайная ложка. Оливки — 3−5 штук»

Я сломал ваш мозг? Попробуй сготовь по такому рецепту сейчас и ПОЧУВСТВУЙ ВКУС Того Самого салата.

Опубликовал  пиктограмма мужчиныGoogmen  18 окт 2021

Мамонт, он блондин или рыжий?

А напечатать статью меня подвигло ... Сколько у мамонта зубов? А? Сейчас узнаете. А заодно узнаете, что были мамонты вам .... по пояс. Как так? У вас есть я. А я много чего раскопаю если заинтересуюсь. Ну и на закуску - мамонты были в основном .. без шерсти. Выбросьте школьные учебники!

Слово «мамонт» у большинства людей ассоциируется с одним видом -шерстистым мамонтом
О том, сколько существовало видов мамонтов, а тем более, подвидов, палеонтологи спорят до сих пор, но точно не меньше одиннадцати. Самый древний мамонт жил на нынешней территории ЮАР около пяти миллионов лет назад. Южноафриканский мамонт вырастал до 3,6 метра, весил около 9 тонн и понятно, что в шубе не нуждался.

Самым крупным из ископаемых хоботных считается обитавший в Азии Сунгарийский мамонт. Он достигал в в…

Опубликовал  пиктограмма мужчиныGoogmen  13 апр 2023

Хлеб-соль

А почему .. соль? Оказалось - неправильно, не "по обычаям". Я снова сломал ваш мозг!

На Руси (Русь, ранняя Россия) хлеб всегда выпекали только без соли. (до каких пор сказать не могу, но думаю что ещё при Петре и Екатерине точно, это кстати ещё и связано с тем что соли в изобилии таком не было. Где-то я читал, что «пресный» хлеб ели (продавали даже когда пекарни уже были) даже в 19 веке. Но утверждать точно не берусь.

«Хлeб oбычнo выпeкaлcя бeз coли, тaк кaк oн пpeднaзнaчaлcя нe тoлькo живым, нo и мepтвым. Тaкoй xлeб имeл бoлee выcoкий cтaтyc, чeм xлeб c coлью (Лaвpeнтьeвa 1992…

© Googmen 887
Опубликовал  пиктограмма мужчиныGoogmen  20 окт 2021